Eine Torte in vier Schichten, mit dem bisschen Italo Flair. Was du für eine 28 cm Tortenform brauchst: für das Biskuit: 6 Eier 1 Prise...

Da ich mich gerade in einer Übergangswohnung und somit in einer sehr eingeschränkten Küche befinde, da wir daheim gerade umbauen und...

Meine Reise heuer nach Israel und der Aufenthalt in Tel Aviv haben mich wieder mal mehr darin bestärkt, Rezepte aus diesem Land mehr und...

Törtchen mit Himbeeren, Ganache und Vanillepudding
. Was wäre ein Muttertag ohne ein himmlisch-köstliches Törtchen zum Abschluss eines...

Zutaten für 4 Personen 1 kg Lammfleisch, am besten von der Schulter gut durchzogen 12 Stk. getrocknete Aprikosen 300 ml Wasser 1 Bund...

Wie sagen wir denn nun dazu Palatschinke in Österreich, Pfannkuchen in Deutschland oder einfach himmlische Süßspeise mit Marscaponecreme....

Es sind nur noch wenige Tage bis mein Flug nach Tel Aviv geht und ich 5 Tage lang den Köstlichkeiten und den tollen Restaurants folgen...

Zutaten für 2 Personen: 1 große Süßkartoffel 2 mittelgroße Steirer-Wels 150g TK Erbsen 250 ml Kokosmilch etwas Olivenöl Thai Curry by...

Zutaten für einen großen Gugelhupf 6 Eier (large) 400g Weizenmehl Type 700 universal von der Haindl Mühle 220g Staubzucker 120 ml...

Zutaten für 4 Personen: 200g frischen Blattspinat 150 g Speck (kann man muss man aber nicht) 2 Pk Feta 6 Tomaten 1 PK Strudelteig 4 Stk....

Zutaten für 4 Personen Erbsenpüree 330 g Tiefkühlerbsen 100 ml Buttermilch 1 Schuss Schlagobers 1 EL Butter 2 TL Veggie Orient „Free“...

Carbonara ist ein Pastagericht mit Guanciale, Ei, Pfeffer und Käse und ist ein Klassiker der römischen Küche. Zutaten für 4 Personen: ...

Hin und wieder darf es auch eine Frucht aus fernen Ländern sein. Wobei wer mich kennt weiß, das ich am liebsten heimisches Obst verwende....

Der Valentinstag steht sozusagen vor der Türe und was gibt es schöneres seine Lieben mit einer süßen Überraschung zu verwöhnen. Wobei ist...

Rezept für 4 Portionen 500 g Fuži 300 g frischen Spinat 150 ml Schlagobers 250 g Ricotta 1 Esslöffel Creme-Kren aus dem Glas Amore Gewürz...

Werbung / Kooperation Liebe geht durch den Magen! Die Jakobsmuschel steht für Sinnlichkeit und Liebe. Bei Kerzenschein, einem schönen...

Zimtschneckengeschmack in Kastenform. Winterlich himmlisch. Zutaten für ca. 10 Stücke 250 g zimmerwarme Butter 120 g Staubzucker 100 g...

Herbstsalate sind herrlich, als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht. Ich liebe die Kombination von süßlich und scharf, deshalb habe ich...

Ich habe die Rotwein-Portwein Birnen vor einem Jahr eingelegt. Was sie heute zum Weiterverarbeiten mit einem intensiven Geschmack...

Rezept für 16-18 Portionen Zutaten für den Boden der Schokomousse Torte: 200 g Zartbitterkuvertüre 50 g Butter 7 Stk. Eier (nur das...